La citrouille deviendra de la taille d'un carrosse et aura un goût plus sucré que le miel : les jardiniers ne prennent en compte qu'une seule règle

20.05.2023 15:18

La citrouille n'est pas difficile à cultiver, car c'est l'une des cultures les moins prétentieuses qui ne nécessite pas d'alimentation particulière ni de soins méticuleux.

Ce légume n’est pas seulement une source de délicieuses graines qui peuvent être cuites au four et sautées en automne et en hiver.

Citrouille et cuisine

Divers plats sont préparés à partir de citrouille - accompagnements copieux, ragoûts, desserts. Les soupes crémeuses qui en sont faites sont si tendres que vous pouvez les cuisiner toute l'année.

Côté desserts, le choix est également large : soufflés, tartes, glaces, et en Inde on en fait du halva.

Une autre direction est la bouillie de citrouille. Ils sont non seulement sains, mais aussi délicieux.

Citrouille
Photo: © Belnovosti

Entretien de la citrouille

Ce légume est cultivé par de nombreux jardiniers et résidents d'été. Cependant, la récolte est souvent décevante. La citrouille devient aqueuse, pourrit rapidement et n’a pas de goût sucré.

La raison réside dans une erreur. La citrouille n'aime pas l'humidité excessive. La plante a le plus besoin d’eau au stade de la croissance et de la formation des ovaires.

Lorsque les fruits prennent forme, réduisez les arrosages. Pendant le processus de maturation, l'humidité du sol est réduite au minimum. Durant cette période, le potiron devient sucré.

Dmitri Bobrovitch Auteur: Dmitri Bobrovitch Éditeur de ressources Internet


Contenu
  1. Citrouille et cuisine
  2. Entretien de la citrouille