Les pommes de terre sont l'une des cultures maraîchères les plus populaires et les plus recherchées dans notre pays.
Il se caractérise par un rendement élevé, un bon goût et de larges possibilités d'utilisation.
Cependant, pour obtenir une récolte de pommes de terre importante et de haute qualité, il est nécessaire de bien préparer le sol et d'y ajouter les engrais nécessaires.
Les engrais pour pommes de terre peuvent être divisés en trois groupes : organiques, minéraux et complexes. Chacun d’eux a ses propres avantages et inconvénients, ainsi que ses propres fonctionnalités d’application.
Les engrais organiques sont des produits d'origine animale ou végétale, comme le fumier, l'humus, le compost, les cendres, etc. Ils enrichissent le sol en nutriments, améliorent sa structure et sa capacité de rétention d'eau. Les engrais organiques sont appliqués au sol à l'automne ou au début du printemps avant de planter des pommes de terre. Ils sont répartis en surface ou enterrés jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm.
Les engrais minéraux sont des composés synthétiques ou naturels contenant de l'azote, du phosphore, du potassium et d'autres oligo-éléments. Ils saturent rapidement les plantes de substances utiles, stimulent leur croissance et leur développement. Les engrais minéraux sont appliqués au sol lors de la plantation de pommes de terre ou pendant leur saison de croissance. Ils sont dispersés sur la surface ou placés dans un trou.
Les engrais complexes sont des mélanges de composants organiques et minéraux contenant tous les éléments nutritionnels nécessaires dans un rapport équilibré. Ils apportent une nutrition complète aux plantes et augmentent leur résistance aux maladies et au stress. Des engrais complexes sont appliqués au sol lors de la plantation de pommes de terre ou de la fertilisation. Ils sont répartis sur la surface ou placés dans un trou.
Le choix de l'engrais pour pommes de terre dépend de l'état du sol, de la variété de pomme de terre, des conditions climatiques et des préférences personnelles du jardinier.
Il est important de respecter le dosage et le moment de l'application des engrais afin de ne pas suralimenter ou suralimenter les plantes. Il faut également tenir compte de la compatibilité des différents types d’engrais entre eux et avec d’autres produits phytopharmaceutiques.
Un engrais correctement sélectionné et appliqué pour les pommes de terre lors de la plantation vous aidera à obtenir une bonne récolte de tubercules sains et savoureux.
