Les patates douces, ou ignames, sont un légume-racine tubéreux au goût sucré et à la couleur agréable. Non seulement la partie souterraine de cette plante est comestible, mais aussi les jeunes feuilles et pousses.
ADVICE.NEWS a expliqué comment planter et cultiver correctement les patates douces.
Soleil et sol
Ce sont des facteurs clés pour obtenir une récolte riche.
Les pommes de terre ont besoin de beaucoup de soleil et d’un sol fertile pour pousser.
Ajoutez du compost au sol pour que le système racinaire de la plante se développe correctement et rapidement.
Arrosez régulièrement la plante.
Si le sol est sableux, il faudra un peu plus d’eau. Si le sol est plus argileux, il retiendra mieux l’humidité.
Seuls des engrais organiques peuvent être utilisés.
Comment faire pousser des patates douces rapidement et facilement
- Allez au magasin et achetez des patates douces biologiques.
- Placez le légume-racine dans un endroit chaud ou dans l'eau avec l'extrémité pointue vers le bas pendant environ un mois.
- Après 30 jours, vous verrez des pousses. Séparez les feuilles et ne laissez que les racines.
- Plantez les boutures dans le sol 2 semaines après le dernier gel printanier.
Les patates douces peuvent être récoltées 3 à 4 mois après la plantation et doivent être conservées dans un endroit frais et sec, par exemple dans un sous-sol.