L'aubergine est capricieuse et thermophile, elle est donc généralement cultivée en serre.
Mais les jardiniers expérimentés, par essais et erreurs, ont réalisé que ce légume pousse beaucoup mieux en pleine terre si des conditions appropriées sont créées pour lui.
Les serres présentent plusieurs inconvénients dont vous devez être conscient si vous souhaitez obtenir une excellente récolte.
Moins un : manque de nutrition
En règle générale, le sol dans une serre s'épuise rapidement, car d'année en année on y cultive soit des concombres voraces, soit des aubergines tout aussi voraces, soit des tomates et des poivrons, qui emportent également beaucoup de nutriments, laissant derrière eux des toxines qui dépriment tout plantes de la famille des solanacées.
Selon les règles, vous devez changer complètement le sol d'une serre au moins une fois tous les 3 ans, mais en réalité, tout le monde ne peut pas le faire. Et les aubergines sont très exigeantes en matière de nutrition. En pleine terre, en règle générale, le sol est beaucoup plus nutritif, car différentes cultures y alternent et les nutriments s'accumulent.
Moins deux : maladie
Si le problème de la valeur nutritionnelle du sol peut être résolu en appliquant des engrais ou en remplaçant le sol, les maladies s'accumulent beaucoup plus activement dans un espace clos que dans des conditions « sauvages ». Dans la rue, ils meurent sous le soleil, lors de l'alternance des cultures, à cause du gel, ils sont remplacés par d'autres micro-organismes qui pénètrent facilement dans le lit du jardin.
La serre est le foyer des agents pathogènes. Ils s'y sentent bien et il y a toujours de la nourriture, car l'éventail des cultures est limité. Et les aubergines tombent très vite malades. Même si les tomates survivent, les « petites bleues » attraperont certainement une sorte de maladie.
Moins trois : les tétranyques
Les tétranyques adorent les aubergines. Et les conditions de serre. Pour le bien des « petits bleus », il renoncera même aux concombres tant convoités. Dans la rue, sa propagation est entravée par le vent, les changements de température et la pluie. Mais la serre est tout simplement un paradis pour ce ravageur.
Moins quatre : température élevée
De nombreux jardiniers pensent que puisque la plante aime la chaleur, elle a besoin d’autant de chaleur que possible. Et la serre par une chaude journée d'été peut chauffer jusqu'à 50 degrés. Mais déjà à 30 degrés, les aubergines ne donnent pas de fruits, cessent de croître, jaunissent et se fanent. C'est bien si vous pouvez ombrager la serre et la ventiler complètement.
En pleine terre, la température est plus basse, l'air se refroidit plus vite le soir. Et quand il fait plus froid, le lit peut être recouvert de spunbond ou de film.
Moins cinq : pas de pollinisation
Pour obtenir une récolte complète, les fleurs doivent être pollinisées. Dans une serre, la pollinisation naturelle est difficile, c'est pourquoi les jardiniers se rendent chaque matin aux aubergines avec une brosse pour brosser les poils sur les fleurs.
En pleine terre, cela se fait par les abeilles, les bourdons et autres insectes.
Les terrains découverts présentent de nombreux avantages, mais il existe un inconvénient majeur : cela dépend beaucoup de la météo. Pendant l’été froid et pluvieux, vous ne pourrez pas récolter à l’extérieur. Mais vous pouvez recourir à une astuce : planter des aubergines en pleine terre et d'autres en serre.
