La pastèque était déjà connue dans l’Égypte ancienne, où elle était cultivée et consommée.
Au Moyen Âge, il s'est répandu dans toute l'Europe et est devenu un fruit apprécié lors des festivals d'été.
Les pastèques sont désormais cultivées partout dans le monde et sont l’un des fruits d’été les plus appréciés.
De plus, c’est aussi une excellente source de vitamines et de minéraux. Actuellement, de nombreux jardiniers préfèrent cultiver des pastèques en serre.
La pastèque appartient à la famille des citrouilles et est originaire d'Afrique. Aujourd’hui, les pastèques sont cultivées partout dans le monde, notamment dans les régions chaudes et ensoleillées.
La pastèque contient 92 % d’eau, ce qui en fait un excellent moyen de s’hydrater par temps chaud.
La première étape pour cultiver des pastèques en serre consiste à choisir la bonne variété. Il est nécessaire de prendre en compte les conditions de culture pour choisir la variété la plus adaptée.
Certaines des variétés de pastèques les plus populaires adaptées à la culture en serre comprennent Sugar Baby, Orange Honey et Sugar Baby.
Il est important de se rappeler que chaque variété de pastèque a ses propres caractéristiques. Vous devez donc étudier les recommandations pour cultiver une variété particulière avant de commencer à la cultiver.
La prochaine étape importante est la plantation correcte des plants de pastèque dans la serre.
Le meilleur moment pour planter des semis est la fin du printemps ou le début de l’été. Il n'est pas nécessaire de se précipiter pour planter, car la pastèque aime la chaleur et ne tolère pas le froid. Il est préférable d'attendre une température stable en dehors d'au moins 20 degrés Celsius.
Il est nécessaire de préparer à l'avance des billons d'environ 20 cm de haut et de respecter une distance entre les plantations d'au moins 40 cm.
Les pastèques ont besoin de suffisamment de nutriments, notamment de potassium, de phosphore et d'azote. Il est donc important d’utiliser des engrais contenant ces éléments.
Après avoir planté les plants, il est nécessaire de veiller à bien prendre soin de la pastèque. Il a besoin d'un arrosage régulier, mais il est préférable de verser de l'eau directement sous la racine, sans toucher les feuilles.
De plus, il est nécessaire de surveiller la température et l'humidité dans la serre. Il est également très important d’éliminer rapidement les mauvaises herbes et de couper les pousses en excès afin de préserver l’énergie de la plante pour le développement des fruits.
Lors de la culture de pastèques en serre, des problèmes de maladies telles que la pourriture et l'oïdium peuvent survenir. De plus, la pastèque peut souvent devenir victime de parasites tels que les pucerons, les thrips et les papillons.
Pour éviter ces problèmes, vous devez prendre soin de vos plantes et les inspecter régulièrement en prenant des mesures de protection.