Si vous voulez que les betteraves récoltées sur votre propre parcelle soient savoureuses et sucrées, contrairement à la croyance populaire, vous n'avez pas besoin de les « secouer ».
Certains résidents d'été, bien sûr, qui ont suffisamment d'expérience, obtiennent une telle récolte sans danser avec un tambourin.
Quelles astuces utilisent-ils pour atteindre leur objectif ?
C'est très simple : l'astuce consiste à choisir les bonnes graines.
Lors de l'achat de semences, faites attention au fait que l'emballage contient une inscription indiquant que cette variété est classée comme sucrée ou sucrée.
Si vous prenez un paquet de graines de betterave au comptoir sans même regarder leurs caractéristiques, vous pourriez être confronté à une découverte désagréable en fin de saison.
Dans le même temps, aucun fertilisant - même le fameux sel - ne peut changer la situation, car les engrais n'affectent en rien les caractéristiques variétales des plantes-racines.
De plus, respectez les dates de semis recommandées (les betteraves ne tolèrent pas les semis précoces) et ajoutez également du potassium dans les plates-bandes un mois avant la récolte, ce qui augmente la teneur en sucre des fruits.
