Prendre soin de n’importe quelle variété de laitue est différent de celui de nombreuses autres cultures.
Parfois, les estivants sont déçus : la laitue, cultivée avec amour et appréhension, déçoit par son amertume et surpasse même le radis à cet égard.
Les jardiniers expérimentés ont identifié trois erreurs principales qui conduisent à ce résultat.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne Belnovosti , agronome et auteur du blog Conscious Gardening, a cité les conditions nécessaires pour cultiver des légumes verts savoureux. Ce n'est que si ces règles sont respectées que la salade deviendra juteuse et croustillante.
Pourquoi la laitue devient-elle amère ?
La variété n'a pas d'importance car ces nuances sont universelles. La salade est amère en raison de l'accumulation de substances spéciales. Cela se produit lorsque la plante manque d'humidité.
Lorsqu’elle est cultivée trop longtemps, la laitue commence également à accumuler ces substances. Le manque d’arrosage régulier ne fait qu’exacerber le problème.
La troisième raison est liée au manque de fertilisation. Les verts ont particulièrement besoin d’engrais azotés. Si le sol manque d’un macronutriment, la laitue deviendra amère.