Ne désespérez pas si vous en avez assez d'acheter de l'ail insipide à l'épicerie.
Avec un peu d'effort, vous pouvez cultiver votre propre ail avec des têtes énormes et juteuses qui vous raviront jusqu'au cœur.
Si vous souhaitez cultiver de l’ail d’une saveur et d’une taille vraiment exceptionnelles, vous devez suivre quelques étapes clés. Et l’essentiel dans cette affaire est une bonne alimentation.
De quoi a besoin l’ail ?
L'ail est une culture relativement sans prétention qui peut vous surprendre avec une récolte importante avec des soins appropriés : fertilisation et arrosage.
Si vous souhaitez récolter de gros bulbes d’ail savoureux qui dureront tout l’hiver, il est important de donner à votre ail les nutriments dont il a besoin en temps opportun.
Engrais pour l'ail au printemps
Offrez du sulfate d'ammonium à votre ail au début du printemps.
C'est cet engrais qui est bon pour nourrir l'ail au stade de son réveil. Et cela peut être fait avant la germination.
Cette alimentation aidera les plumes de l'ail à rester vertes et à ne pas jaunir tout au long de la saison de croissance.
N'ayez pas peur d'appliquer l'engrais littéralement dans la neige : le sulfate d'ammonium et l'eau de fonte pénétreront dans le sol et commenceront à se dissoudre, libérant les substances actives.
Les avantages de l'alimentation
Les racines d’ail reçoivent le soufre et l’azote dont elles ont besoin.
La fertilisation peut être réappliquée si nécessaire, lorsque la plume d'ail atteint 10 à 15 cm.
Que vous soyez un jardinier expérimenté ou un nouveau venu dans la culture de l'ail, vous savez maintenant tout ce dont vous avez besoin pour cultiver un ail sain et fort et profiter d'une récolte abondante.
