Les tomates sont l’une des cultures maraîchères les plus appréciées au monde. Ils sont faciles à cultiver et à entretenir et produisent une récolte abondante.
Il existe cependant une technique qui peut vous aider à augmenter votre rendement en tomates : le stress.
En stressant vos plants de tomates, vous pouvez les encourager à produire des fruits plus nombreux, plus gros et de meilleure qualité.
Voici quelques conseils pour stresser vos tomates.
1. Limitez la quantité d’eau
Les plantes assoiffées produisent plus de fruits – cette règle empirique fonctionne bien pour les tomates.
Lorsque les plants de tomates ont soif et ne reçoivent pas assez d’eau pour répondre à leurs besoins, ils « pensent » qu’ils risquent de mourir, ce qui les amène à produire plus de fruits dans le cadre d’un mécanisme de survie. Limitez l’arrosage à 2 à 3 fois par semaine.
2. Restriction nutritionnelle
En limitant la quantité de nutriments, notamment d’azote, vous pouvez forcer vos tomates à produire plus de fruits. L'azote est un nutriment essentiel qui aide les plants de tomates à produire un feuillage haut et sain, mais ne contribue pas à la production de fruits.
En ne nourrissant pas trop vos plants de tomates, vous pouvez limiter le développement du feuillage, les obligeant à dépenser toute leur énergie pour produire plus de fruits.
3. Contrôle de la température
Les températures chaudes ne sont pas des conditions idéales pour faire pousser des tomates, mais elles peuvent être un excellent moyen de soulager le stress de vos plantes. Lorsque les températures dépassent 90 degrés Fahrenheit, les plants de tomates ralentissent leur croissance et commencent à produire des fruits en plus grande quantité.
Dans cet esprit, assurez-vous de protéger vos plants de tomates du soleil brûlant pour éviter qu'ils ne se fanent en utilisant des toiles d'ombrage ou en construisant des structures qui fournissent de l'ombre.
4. Découpage
La taille aide vos plants de tomates à concentrer leur énergie sur la production de plus de fruits.
En supprimant la couche supérieure de feuillage et de drageons, les plants de tomates se concentreront non seulement sur la production de plus de fruits, mais permettront également un meilleur échange d'air, minimisant ainsi le risque de maladie.
5. Culture intercalaire
Cultiver d’autres cultures en tandem avec des tomates peut aider à produire plus de fruits.
On dit que les tomates poussant à proximité d’herbes fortement parfumées telles que le basilic ou la menthe déclenchent en fait une réponse au stress, obligeant le plant de tomate à produire plus de fruits.
6. Treillis
Pour une croissance normale, les tomates ont besoin de soutien, elles sont donc généralement attachées à un treillis.
En attachant les plants de tomates à un treillis, vous pouvez créer un stress sur eux, ce qui entraînera une augmentation du rendement.
Encouragez le plant de tomate à grandir, puis pliez le sommet de la plante pour qu'il pende. Cela augmente la production de fleurs et de fruits.
En conclusion, il convient de noter qu'avec la bonne approche de la culture des tomates, vous pouvez augmenter leur rendement et les rendre encore plus délicieuses.
En utilisant une combinaison de ces techniques, telles que la limitation des arrosages, la taille et le contrôle de la température, vous pouvez tirer le meilleur parti de vos plants de tomates.
N'oubliez pas de continuer à prendre soin de vos plantes de manière à les maintenir en bonne santé, car trop de stress peut faire plus de mal que de bien. Avec un peu d'expérimentation et d'essais et d'erreurs, vous deviendrez rapidement un maître des rendements de tomates stressés !
