Le raisin, comme beaucoup d’autres plantes de jardin, est menacé par de nombreuses maladies.
Parmi eux se trouve l’oïdium. Il s'agit d'une maladie fongique qui envahit rapidement tout le buisson, recouvrant le feuillage et les raisins d'une couche grise.
La maladie peut priver la récolte en 1 à 2 semaines, vous devez donc agir rapidement et de manière décisive. Compte tenu de ce fait, il vaut mieux prévenir l’apparition de l’oïdium que de le combattre plus tard.
Il existe toujours un risque, même minime, qu'une maladie fongique apparaisse sur le site. Mais la probabilité peut être réduite si vous ne créez pas des conditions favorables au développement d'agents pathogènes.
Une vigilance particulière doit être observée lorsqu'il fait chaud (à partir de +30 °C) et humide à l'extérieur. Ce sont des conditions « paradisiaques » pour le développement de maladies fongiques.
Si l'on y ajoute la densité des raisins qui n'ont pas été taillés depuis plusieurs saisons, le risque de développer la maladie est alors élevé.
Si de l'oïdium apparaît, il est alors nécessaire d'effectuer un traitement. Les préparations "Topaz", "Fundazol", "Aktara" conviennent pour cela.
Il existe des cépages très résistants. L'oïdium est moins dangereux pour le Chardonnay, Charlie, Vera, White Miracle, Aligote.
