Pour les jardiniers expérimentés qui cultivent des carottes, la première priorité n'est pas la taille des racines, mais le goût et les nutriments.
Parfois, le légume devient gros, uniforme, mais aqueux. Cela se produit parce que les carottes ont reçu trop d’humidité lors de la formation des racines.
L'engorgement s'est produit soit à cause de la faute du résident d'été, soit à cause du temps pluvieux. Selon des agronomes expérimentés, l'eau favorise le développement actif des plantes-racines, mais n'améliore pas leur goût.
S'il y a un excès d'humidité, les carottes acquièrent non seulement un goût aqueux, mais se conservent également moins bien. Il est préférable d'utiliser une telle culture le plus tôt possible, sinon elle risque de pourrir à l'approche du milieu de l'hiver.
Comment arroser les carottes
En moyenne, les légumes sont arrosés une fois tous les 5 à 7 jours, dépensant 4 à 5 litres d'eau par mètre carré. Si le temps est sec, humidifiez le sol tous les 2-3 jours. 1 à 2 semaines avant la récolte, les carottes ne sont plus arrosées.
Pour éviter que la pluie n'inonde les carottes et ne provoque la stagnation de l'eau, vous devez créer des lits surélevés ou creuser des rainures autour du lit où l'excès d'humidité s'écoulera.
