L’horticulture bio-intensive est une approche durable de la culture qui consiste à créer un environnement de croissance optimal tout en minimisant l’impact environnemental.
Cette méthode a été popularisée par John Jevons, auteur américain et gourou du jardinage qui a publié plusieurs livres sur le sujet.
La méthode Jevons consiste à planter des cultures selon un quadrillage et à maximiser l’utilisation de l’espace du jardin.
Dans cet article, nous examinerons la méthode de jardinage bio-intensif de Jeavons et comment elle peut aider les jardiniers à produire des récoltes abondantes avec un minimum d'effort.
Qu’est-ce que le jardinage bio-intensif
L’horticulture bio-intensive est un système agricole qui vise à produire des rendements élevés tout en maintenant la santé et la fertilité des sols.
La méthode implique une préparation du sol en profondeur, l’application de compost et des plantations compagnes pour créer un environnement de croissance optimal. Le jardinage bio-intensif repose sur l’utilisation de quantités minimales d’eau et d’engrais, ce qui en fait une méthode durable de culture alimentaire.
John Jevons est un partisan du jardinage bio-intensif et a passé plus de quatre décennies à perfectionner la méthode. Il a écrit plusieurs livres sur le sujet, dont Comment cultiver plus de légumes, considéré comme la bible du jardinage bio-intensif.
La méthode Jevons consiste à créer des conditions de croissance similaires à celles trouvées dans la nature. L’objectif est de créer un système durable qui imite un écosystème naturel tout en maximisant l’utilisation de l’espace jardin. Le jardinage bio-intensif se concentre sur la création d’un écosystème de sol sain en utilisant des techniques telles que le compostage, la rotation des cultures et le repiquage.
Comment faire pousser plus de légumes
Le livre de Jevons, Comment cultiver plus de légumes, décrit les principes de base du jardinage bio-intensif. Le livre contient des instructions détaillées sur la façon de préparer le sol, de planter des graines et de prendre soin des plantes. Le livre comprend également des informations sur les plantations compagnes et la rotation des cultures, qui sont des éléments importants de la méthode bio-intensive.
La méthode Jevons consiste à planter des cultures selon un quadrillage, chaque culture étant plantée à un endroit spécifique. La méthode est basée sur la plantation compagne, qui consiste à planter ensemble des cultures complémentaires. Les plantations compagnes peuvent contribuer à réduire la propagation des ravageurs et des maladies, à augmenter la fertilité des sols et à stimuler la croissance des plantes.
La méthode consiste également à utiliser une technique de double creusement pour préparer le sol. Le double creusement consiste à ameublir le sol jusqu'à une profondeur de 60 centimètres et à ajouter du compost pour améliorer la fertilité du sol. Cette méthode peut aider à améliorer la structure et le drainage du sol, ce qui peut conduire à des plantes plus saines et à des rendements plus élevés.
Avantages du jardinage bio-intensif
Le jardinage bio-intensif présente de nombreux avantages tant pour le jardinier que pour l'environnement. Cette méthode peut aider les jardiniers à obtenir des récoltes abondantes avec un minimum d’effort. Elle s’appuie sur des méthodes naturelles pour maintenir la fertilité des sols et réduire le besoin d’engrais et de pesticides. Cette méthode peut également contribuer à économiser l’eau, ce qui en fait une méthode durable de culture alimentaire.
Le jardinage bio-intensif peut contribuer à réduire les émissions de gaz à effet de serre en réduisant le besoin de transporter les produits.
La méthode repose sur la culture locale, ce qui réduit l’impact environnemental du transport. Le jardinage bio-intensif peut également contribuer à réduire l’empreinte carbone de la production alimentaire en réduisant l’utilisation d’engrais et de pesticides.
