Le chou est un légume que presque tous les résidents d'été cultivent sur leurs parcelles.
C'est une culture de saison fraîche qui nécessite des soins et une attention appropriés pour produire une bonne récolte.
Cependant, planter du chou dans de mauvaises conditions ou après certaines cultures peut entraîner une mauvaise récolte.
Dans cet article, nous discuterons des cultures après lesquelles vous ne devriez pas planter de chou, ainsi que quelques trucs et astuces pour réussir à cultiver ce légume nutritif dans votre jardin.
Pourquoi la rotation des cultures est-elle importante ?
Avant de nous pencher sur les cultures que vous ne devriez pas planter avant le chou, parlons de l'importance de la rotation des cultures.
La rotation des cultures est la pratique consistant à cultiver différents types de cultures dans un lit de jardin spécifique d'année en année. Cette méthode permet de maintenir la santé des sols et de réduire les risques de ravageurs et de maladies.
Lorsque vous cultivez la même culture dans la même zone année après année, cela épuise le sol de certains éléments nutritifs, le rendant ainsi moins fertile.
Cela augmente également la probabilité que des ravageurs et des maladies se développent sur cette culture particulière. En alternant les cultures, vous pouvez contribuer à reconstituer le sol avec une variété de nutriments et à interrompre les cycles de lutte contre les ravageurs et les maladies.
Parlons maintenant des cultures qui ne doivent pas être plantées devant le chou.
L’une des choses les plus importantes à considérer lors de la plantation de chou est ce qui a poussé auparavant dans la région. Le chou fait partie de la famille des brassicacées, qui comprend d'autres cultures telles que le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé et le chou de Bruxelles.
Planter du chou après l’une de ces cultures peut engendrer des ravageurs et des maladies qui affectent toute la famille du chou.
Un autre groupe de cultures qui ne devraient pas être plantées devant le chou est la famille des solanacées. Cela comprend les tomates, les poivrons, les aubergines et les pommes de terre. Ces cultures peuvent également contenir des ravageurs et des maladies pouvant affecter le chou.
De plus, les membres de la famille des solanacées préfèrent les sols plus acides que le chou, ce qui peut causer des problèmes de disponibilité des nutriments.
Certaines autres cultures qui ne doivent pas être plantées devant le chou incluent d’autres membres de la famille des choux, comme les navets et les radis. Évitez également de planter du chou après toute culture riche en azote, comme les haricots ou les pois.
Conseils pour faire pousser du chou
Maintenant que vous savez quelles cultures ne doivent pas être plantées devant le chou, voici quelques conseils pour réussir la culture de ce légume délicieux et nutritif dans votre jardin.
Commencez avec un sol sain. Le chou aime les sols dont le pH est compris entre 6,0 et 6,5. Assurez-vous que le sol est bien drainé et riche en matière organique.
Choisissez la bonne variété. Il existe de nombreuses variétés de choux parmi lesquelles choisir, notamment le vert, le rouge et le chou de Milan.
Choisissez une variété qui convient à vos goûts et à vos conditions de culture.
Plantez au bon moment. Le chou est une culture de saison fraîche qui peut être plantée au printemps ou à l’automne. Dans la plupart des régions, les semis de printemps devraient commencer à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la date du dernier gel. Les semis d'automne devraient commencer au milieu de l'été.
Arrosez régulièrement. Le chou a besoin d’une humidité constante pour pousser correctement. Arrosez abondamment une à deux fois par semaine, selon les précipitations.
Appliquez un engrais approprié. Pour que le chou pousse bien, il faut le nourrir régulièrement. Utilisez un engrais équilibré ou contenant plus de phosphore que d’azote.
Protection contre les nuisibles. Le chou peut être attaqué par divers ravageurs, notamment les vers du chou et les pucerons.
Utilisez des couvertures ou du savon insecticide pour protéger vos plantes.
Récolter au bon moment. Le chou est prêt à être récolté lorsque les têtes deviennent fermes. Coupez les têtes à la base de la plante et dégustez !
