Pourquoi faut-il alterner les cultures sur le chantier ?
Lorsqu'une culture est cultivée au même endroit pendant plusieurs années, cela entraîne un épuisement du sol et, par conséquent, une réduction significative du rendement et l'accumulation de maladies caractéristiques de cette saison.
Pour corriger ce résultat, vous devez savoir quatre choses simples :
- rotation des cultures;
- compatibilité avec les plantes;
- ravageurs et maladies;
- réaction à la chaux et au fumier.
Lors de la plantation de cultures, la proximité de plantes de la même famille doit être exclue. Par exemple, les tomates et les pommes de terre appartiennent à la même famille de solanacées et peuvent donc souffrir des mêmes maladies.
Ces deux cultures sont affectées par le mildiou. Pour éviter la transmission de la maladie d'une plante à l'autre, il faut les planter plus espacées, en plaçant entre elles des voisins favorables : choux, concombres, légumineuses.
Les oignons et l'ail s'entendent bien avec le chou, les radis et les pois verts, les poivrons doux - avec les concombres, les carottes, les betteraves et le chou.
Par exemple, un ravageur courant sur les fraises, les pommes de terre, le chou et les concombres est la limace, qui endommage les fruits et initie la pourriture sur les pommes de terre, les betteraves et les carottes, il s'agit du ver fil-de-fer.
L'ajout de chaux au sol et au fumier modifie ses propriétés et sa composition. Toutes les plantes réagissent différemment à cela, vous devez donc savoir quelles cultures utiliser pour ne pas nuire aux plantes.
Les cultures de citrouilles et les variétés de choux, ainsi que les premières, adorent les engrais avec du fumier, poussent et se développent bien.
Les légumes-racines et les légumineuses réagissent bien au chaulage à l’automne.
Les pommes de terre, les oignons et les carottes sont les plus résistants aux maladies lorsqu'ils sont cultivés localement l'année précédente. Pour les autres cultures, lorsqu’elles poussent au même endroit, le rendement diminue considérablement chaque année et elles sont davantage affectées par les maladies.
Pour préserver la récolte sur le site, il est important de respecter toutes ces règles simples, à savoir : utiliser des techniques agricoles simples et correctes. Il n’y a rien de compliqué là-dedans.
Si les plantes sont correctement placées dans le jardin, il n'y aura pas de maladies et le nombre de parasites sera considérablement réduit ; dans certains cas, il ne sera pas nécessaire d'utiliser des préparations spéciales ;
