Beaucoup pourraient être déçus par le fait que les carottes deviennent insipides et amères.
Un légume d'une qualité aussi médiocre ne peut pas être utilisé à des fins culinaires.
Par conséquent, avant le début de la saison de datcha, il vaut la peine de découvrir pourquoi un tel problème pourrait survenir, note l'experte de la publication du réseau BelNovosti, l'agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh .
Quelles raisons ressortent ?
Qualité du sol
Les carottes pourront toujours « survivre » d'une manière ou d'une autre au manque de nutriments dans le sol, étant donné que presque tous les résidents d'été appliquent de la fertilisation tout au long de la saison.
Cependant, le principal ennemi du goût du légume est une acidité élevée. Par conséquent, effectuez les procédures de désoxydation à l’avance.
De plus, les carottes deviennent amères dans un sol lourd, il est donc important d'ameublir le sol.
Arrosage
Le goût des carottes dépend en grande partie de la manière dont vous ajoutez correctement de l'humidité. Si un légume ne reçoit pas la bonne quantité d’eau, il ne peut tout simplement pas devenir sucré et savoureux.
Assurez-vous donc d’arroser régulièrement.
Ravageurs
Les parasites eux-mêmes ne sont pas capables d'affecter le goût des carottes, mais à cause d'eux, le légume est dans un état de stress.
Par conséquent, prenez des mesures préventives pour protéger la culture de divers insectes.