Les oignons cultivés à la chinoise sont exceptionnellement gros et sains.
Les jardiniers adoreront cette méthode de plantation, mais il existe des nuances qu'il serait bon de connaître pour assurer une récolte exceptionnellement satisfaisante.
Comment bien faire pousser des oignons en chinois
Traditionnellement, les oignons sont mieux cultivés l’année suivante :
- chou;
- épinard;
- concombres;
- citrouilles;
- tomates.
Si une telle zone n'est pas trouvée, jusqu'à 5 kg d'humus de fumier sont d'abord ajoutés au lit avec des oignons, pas plus de 1 cuillère à soupe pour 1 m². cuillères de superphosphate, 1 cuillère à café de nitrophoska, 2 cuillères à soupe de farine de dolomite, qui peut être remplacée par de la craie.
Re-creusez le lit au début du printemps et arrosez si le sol est trop sec.
Ensuite, plusieurs crêtes sont réalisées, dont la distance doit être de 30 cm et la hauteur doit être de 15 cm.
Quelques semaines avant la plantation, les plants sont chauffés de manière pratique à une température de 40-45° pendant 8 heures. Cette astuce protège l’arc des tirs et des maladies.
Avant la plantation, les écailles sont enlevées. C'est cela qui retarde la croissance des bulbes ; la partie sèche du col est également coupée, mais de manière à ne pas toucher la pousse.
Les bulbes sont trempés pendant 24 heures dans de l'eau tiède. Le semis s'effectue fin avril ou début mai.
Les oignons sont plantés en billons à une distance de 15 cm, approfondis de 2 à 3 cm, et chaque oignon est étroitement pressé avec de la terre.
Au bout de quelques semaines, vous pouvez ajouter de la molène ou des fientes d'oiseaux dont la solution doit être préparée à l'avance.
Par temps sec, un arrosage abondant et un ameublissement du sol sont nécessaires.
En juin, les bulbes s'ouvrent, ce qui leur permet de pousser librement en largeur. Ils prennent une forme plus plate. A ce moment, vous pouvez ajouter un autre engrais : organique ou minéral.
L'arrosage est arrêté 3 semaines avant la récolte, et 7 jours avant, si les bulbes ne sont pas bien mûrs, les racines sont coupées à la pelle à une profondeur de 6 à 8 cm.
Les oignons sont récoltés en août ou début septembre un jour convenable selon le calendrier lunaire.
