Les boutures de raisin sont une méthode de propagation simple dans laquelle une nouvelle plante est formée à partir d'une partie de la pousse mère.
Les jardiniers prélèvent des boutures de raisins au printemps et en automne. Dans le premier cas, ce sont des pousses vertes, et dans le second, elles sont lignifiées.
Le type d’hiver et la façon dont les raisins y ont survécu jouent un rôle important. Si les boutures ont des bourgeons endommagés par le gel, les pousses ne se développeront pas.
Boutures
Il faut les couper en mars à des températures supérieures à zéro avant que la sève ne commence à couler. Les boutures sont prélevées dans les parties inférieures et médianes de pousses annuelles bien mûres.
L'épaisseur des boutures doit être d'au moins 0,8 cm. Mais cette règle ne s'applique pas aux cépages à vignes fines.
Germination
La façon la plus simple de faire germer est d’utiliser de l’eau. Versez 2-3 cm de liquide dans un pot transparent et placez le récipient sur un rebord de fenêtre chaud. L'eau est changée tous les 2-3 jours. Il faudra environ 2 à 3 semaines pour expulser les racines.