De nombreux résidents d'été sont convaincus que sans préparation préalable des graines, une bonne récolte de carottes ne sera pas considérée comme vos propres oreilles.
Par conséquent, en janvier-février, les jardiniers transfèrent les graines au réfrigérateur ou les envoient même pour un stockage temporaire sur une véranda non chauffée à des températures inférieures à zéro.
De cette manière, on réalise une stratification, ce qui est nécessaire non seulement pour les graines de carottes, mais aussi pour le persil, la nigelle pour les plants et l'aneth.
Mais ce n'est pas tout : 2 semaines avant de semer ces cultures, il faut les remettre au chaud.
Laissez les grains se stabiliser à température ambiante pendant environ 5 à 6 heures, puis transférez-les dans un sac en tissu et plongez-les dans de l'eau tiède (température 40 degrés) pendant 4 à 5 jours.
Il est permis de changer l'eau, l'essentiel est que le liquide soit à température ambiante (pas supérieure à +25 degrés).
Après 3 jours, ne soyez pas paresseux pour vérifier les graines : elles devraient germer, mais pas encore germer. Pour éviter tout risque, le quatrième jour, retirez la graine et placez-la dans la neige ou, à défaut, au réfrigérateur. Il devra rester ici encore 8 à 9 jours.
Il ne reste plus qu'à sécher les graines dans un endroit chaud pour qu'elles deviennent friables et à commencer immédiatement le semis.
