Les résidents d'été savent comment obtenir une récolte précoce de légumes verts, mais tout le monde ne réalise pas que les carottes peuvent être cultivées d'ici juin.
La méthode de plantation hivernale présente des avantages qui compensent ses inconvénients.
Certains jardiniers font ainsi : ils sèment quelques carottes avant l'hiver, et le reste comme d'habitude. De cette façon, il s'avère que l'on récolte réellement deux récoltes de plantes-racines - au début et à la fin de l'été.
Avantages des semis d'hiver
Parfois, les jardiniers ne parviennent pas à obtenir des pousses de carottes uniformes. Les agronomes ont indiqué que lors des semis d’hiver, les plants émergent ensemble. De plus, les plantes ne sont pas attaquées par des parasites, comme les mouches de la carotte.
Subtilités du semis
Il convient de noter que ces carottes se conservent moins bien et doivent donc être utilisées pendant l’été.
Les variétés précoces et mi-précoces ne conviennent pas au semis. Ils peuvent être détruits par les gelées de retour. Il est préférable de semer des variétés mi-tardives et tardives.
Les carottes ne doivent pas être semées après les légumes racines (pommes de terre, betteraves, panais, carottes, rutabaga, fenouil, topinambour, navets).
