L'aneth est l'un des premiers aliments riches en vitamines pour notre table.
Tout le monde aime le cultiver dans son jardin.
Tous les légumes verts du début du printemps ont un effet très bénéfique sur le corps, surtout après une carence en vitamines hivernale.
Cependant, pour obtenir une bonne récolte d'aneth, il faut en prendre bien soin. Cette verdure fraîche suffira alors non seulement à la consommation, mais également à la congélation, au séchage et à la mise en conserve.
Au début, avant de semer les graines, fertilisez le sol dans la zone réservée au semis de l'aneth et faites-le mieux à l'automne. Appliquez de l'engrais organique sur la zone, cela pourrait être du compost pourri, puis déterrez le sol.
Si de l'aneth auto-ensemencé apparaît dans le jardin, il est conseillé de le laisser, il suffit de le retirer là où il gêne la croissance des autres cultures.
Cet aneth formera de merveilleux parapluies, encore meilleurs que ceux semés au jardin. Ils sont utilisés pour la conservation.
L'acidité du sol pour semer l'aneth doit idéalement être neutre avec un pH de 6-7.
Semez les graines d'aneth dans un endroit bien éclairé. L'ombre de la verdure réduira leur qualité. Il n’est pas nécessaire de les faire tremper avant de semer.
Pour obtenir une récolte continue d'aneth frais tout au long de la saison, semez ses graines toutes les 2-3 semaines.
Avant l’apparition des premières pousses, n’arrosez pas abondamment la zone avec de l’eau pour éviter la formation d’une croûte de terre.
