Les betteraves poussent mal sur des sols podzoliques et argileux acides, gorgés d'eau et pauvres en matière organique.
Il est recommandé de cultiver ce légume dans des plates-bandes où poussent des oignons, des concombres, des tomates et du chou.
Les autres légumes-racines ne conviennent pas car ils partagent des parasites et des maladies communs. Par exemple, cela vaut la peine de trouver un autre endroit pour les carottes, le rutabaga, le céleri, les panais et les navets.
Mais ce ne sont pas les seules conditions pour une récolte idéale. Ainsi, de nombreux résidents d'été s'efforcent de cultiver des betteraves sucrées.
Il s'avère qu'il n'est pas difficile d'obtenir une telle récolte. Il vous suffit d'arroser la plante avec une solution spéciale. Il suffit de le faire une fois pour voir les résultats.
Nourriture à base de betterave
Pour augmenter la douceur du fruit, ajoutez la solution suivante : ajoutez 2 cuillères à soupe à 8 litres d'eau. l. sel. Bien mélanger et pré-arroser généreusement le lit avec de l'eau claire. Fertilisez ensuite avec une solution saline.
Pour que les racines poussent en grande taille, un engrais phosphore-potassium est nécessaire. 15 à 20 jours après la première éclaircie, du superphosphate et du sel de potassium (1:1) sont ajoutés à raison de 15 g pour 1 m². m.