Après l’hiver, les plantations d’ail sont encore très faibles, même si le terrain a été bien préparé à l’automne.
Par conséquent, pendant cette période, il est conseillé de le nourrir afin de ne pas perdre la future récolte d'ail.
Dès les premières pousses, nourrissez-le avec de l'engrais azoté. Pour ce faire, saupoudrez 1 cuillère à soupe pour 1 mètre carré d'urée sur un sol humide.
Ensuite, parcourez-le avec une houe étroite, mélangez soigneusement et recouvrez les granules de cet engrais avec de la terre.
Les précipitations printanières le dissoudront rapidement et les plantes recevront l'azote dont elles ont tant besoin pendant cette période. Cela donnera une bonne augmentation de la masse verte de l'ail, et à l'avenir de grosses têtes.
Vous pouvez remplacer l'urée par du nitrate d'ammonium, de l'infusion de molène, de la volaille ou du lombricompost. Ou utilisez une nitrophoska, qui contient suffisamment d'azote.
N'oubliez pas d'ameublir le sol sur le site. Il ne peut pas être compacté, car la terre doit être saturée d'oxygène.
Une fois que l'ail a développé des plumes vertes de 10 à 12 cm de haut, nourrissez-le avec de la cendre de bois. Ratissez un peu de terre sur la plante pour que les clous de girofle soient visibles, saupoudrez-les de cendre, puis remettez la terre à sa place.
Les cendres contiennent du potassium et divers oligo-éléments qui désoxydent le sol et protègent l'ail des infections fongiques.
