Pour avoir une bonne récolte de carottes au printemps, il faut les semer avant l'hiver. Lorsque le printemps arrive, vous souhaitez enrichir votre corps avec des salades de légumes frais et riches en vitamines.
C'est pourquoi des variétés précoces ont été inventées, car leur période de maturation est de huit semaines après le semis.
Par conséquent, avec le début de l'été, vous pouvez déjà essayer des carottes jeunes et juteuses. Si vous souhaitez obtenir une récolte plus rapidement, semez-la avant l'hiver.
Les premières carottes sont beaucoup plus grosses, plus juteuses et plus sucrées que les carottes ordinaires. Cela est dû au fait qu'il pousse au début du printemps, lorsque le sol est très humide, car l'humidité est l'élément le plus important pour la germination des graines et la croissance des fruits eux-mêmes.
Cependant, les semis d'hiver présentent un inconvénient : les fruits cultivés ont une courte durée de conservation.
Le meilleur endroit pour semer les carottes
Veuillez noter que les carottes aiment les sols meubles, vous devez donc créer des plates-bandes là où le sol est plus léger et plus fertile.
Le meilleur endroit serait une zone constamment ensoleillée afin que la neige fonde le plus rapidement possible au printemps.
Il est préférable de semer les carottes après les oignons, les pommes de terre, le chou, les concombres et les tomates. Après avoir récolté la récolte, il est nécessaire d'éliminer toutes les mauvaises herbes, fanes et autres résidus, puis de traiter le sol avec des engrais minéraux.
Ne fertilisez pas le sol avec du fumier frais, car après cela, vous ne pourrez plus planter de carottes à cet endroit pendant 2 ans. Préparez le terrain à l'avance avant la mi-octobre.
Le meilleur moment pour semer les carottes avant l’hiver
Il faut planter les carottes juste avant les gelées, sur un sol gelé. Il est difficile de nommer des dates précises pour semer, car le temps est très variable.
Il faut deviner pour que les graines de carottes ne germent pas avant le début des gelées, car le froid arrive à des moments différents.
Semer en octobre est très risqué, car au dégel, les graines germent et les gelées ultérieures peuvent entraîner leur mort. En conclusion, il vaut mieux semer les carottes avant la mi-novembre, mais il vaut mieux augmenter le débit de semis.
Règles pour semer les carottes
Il est important qu'avant l'hiver, vous puissiez planter des carottes uniquement avec des graines sèches, car elles germeront plus rapidement que le temps spécifié. Lors de la plantation, utilisez un semoir spécial pour petites graines afin d'assurer un semis uniforme.
Le semis de carottes avant l'hiver comprend plusieurs étapes. Avant le gel, faites des trous de 1 à 2 cm de profondeur, ajoutez des graines et saupoudrez de terre sèche et chaude dessus. Il doit être préparé la veille, voire avant les gelées.
Pour ce faire, remplissez deux seaux de terre et placez-les dans un endroit chaud. Ensuite, placez une couche de tourbe ou d'humus d'environ 2 cm et tassez la terre dessus. Dès que la première neige tombe, roulez-la sur le lit et appuyez dessus avec des branches de pin.
Au printemps, lorsque la neige commence à fondre, retirez toutes les aiguilles des massifs. Si la neige a complètement fondu, placez-y des arches basses et recouvrez-les d'un film ou d'un matériau non tissé.
De cette façon, les carottes pousseront le plus rapidement possible. À l'avenir, il ne vous restera plus qu'à en prendre soin : desserrer, désherber et éclaircir.
