Le chou est savoureux et sain, c'est pourquoi de nombreux jardiniers le cultivent sur leurs parcelles.
Pour obtenir une grosse récolte, vous devez suivre certaines règles.
Sélection de variétés
Dans un premier temps, vous devez choisir la variété de chou à cultiver. Les variétés précoces ne donneront pas une récolte importante, car elles pèsent 1,5 kg et sont utilisées dans les salades.
De plus, ils ne peuvent pas être stockés longtemps. Ceux à mi-maturité ne sont utilisés que pendant la saison, mais ceux à maturation tardive peuvent être conservés tout l'hiver et conviennent également au marinage.
Préparation du sol
Vous ne pouvez pas planter de chou dans les zones où poussaient autrefois des pommes de terre et des tomates. Ces lits peuvent contenir des larves d'insectes nuisibles et des maladies qui nuiront aux jeunes pousses.
Par conséquent, il est préférable de préparer un substrat de subvention. La terre de gazon et l'humus des feuilles, après traitement thermique au micro-ondes, au four ou au bain-marie, doivent être tamisés et mélangés dans un rapport de 1:1. Vous pouvez également ajouter des cendres dans une proportion de 10 cuillères à soupe. l. pour 10 kg de sol.
Dates de semis
Le chou précoce commence à être semé de la mi-février au début mars. Il est transplanté dans un lieu de croissance permanent fin avril. Le chou de mi-saison doit être préparé dans les premiers jours d'avril et repiqué dans le jardin à partir de la mi-mai.
Les variétés tardives de chou sont semées de fin mai à début juin. Ce sont des dates de plantation approximatives, car vous devez faire attention à votre région de résidence et aux conditions météorologiques. Habituellement, les premières pousses sont visibles dix jours après le semis et 35 à 50 fois plus tard, elles peuvent être repiquées dans le sol. Vous devez préparer les plants à planter dans le sol 40 à 60 jours à l'avance.
Éclairage
La fin de l'hiver - le début du printemps est le moment où vous devez planter des semis. Cependant, à l’heure actuelle, il n’y a pas assez de lumière naturelle pour une croissance normale. Ensuite, les pousses sont éclairées par des phytolampes. Les jeunes plants ont besoin de lumière 12 à 15 heures par jour pour grandir forts et en bonne santé.
Desserrage
Arrosez le chou au besoin. Cependant, il ne faut pas laisser le sol se dessécher ou devenir trop humide. Pour ce faire, il faut le desserrer régulièrement.
Température
Des températures trop élevées et trop basses ont un effet néfaste sur les semis. Par conséquent, la température doit être comprise entre 18 et 20 degrés Celsius. Dès l'apparition des premières pousses, la température doit être réduite à 15-17 degrés Celsius le jour et à 8-20 degrés la nuit. De cette façon, les jeunes plants seront durcis et ne s’étireront pas trop.
Engrais
Nourrir les plants est également important. Elle a besoin de nutriments. La première alimentation est effectuée 9 jours après avoir séparé les plants dans différentes coupelles, la seconde - après 14 jours et la troisième - quelques jours avant le repiquage sur le site.
Il est préférable de nourrir avec des engrais liquides, en suivant strictement les instructions du fabricant.
Prévention des maladies
Après la cueillette, les plants doivent être traités avec de la trichodéomine et du rhizoplane. Le premier est utilisé contre les champignons et le second est utilisé pour que la plante absorbe le fer, afin de ne pas souffrir de bactériose et de pourriture. Une patte noire peut apparaître sur les pousses de chou s'il y a une quantité excessive d'humidité, des fluctuations de température et un manque d'air. Dans ce cas, des contre-mesures urgentes doivent être prises.
Séchez le sol et saupoudrez de cendres dessus, puis ameublissez-le soigneusement. Le ravageur le plus dangereux pour le chou est l'altise crucifère. Pour vous en débarrasser, vous devez traiter les plants avec Intavir.
