Cultiver une bonne récolte de carottes est une fierté pour de nombreux estivants, mais ils doivent encore conserver les fruits.
Le stockage approprié des légumes-racines est un sujet distinct qui nécessite de ne pas oublier certaines nuances importantes.
Si les carottes ne sont pas préparées pour le stockage, il existe une forte probabilité que toute la récolte pourrisse. Même la cave ne vous sauvera pas.
Les maladies se transmettent facilement d'un légume à l'autre. Par conséquent, avant d'être envoyées au stockage, les plantes-racines doivent être soigneusement inspectées.
Pourquoi la pourriture apparaît-elle ?
Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène désagréable. Si tous les légumes sont envoyés au stockage sans discernement, il peut y avoir parmi eux plusieurs spécimens pourris. La pourriture se propagera rapidement aux fruits sains.
Il y a eu un brusque changement de température dans la pièce où les carottes étaient stockées. Dans de telles conditions, les carottes peuvent également perdre leur aspect d'origine. Mais dans ce cas, nous ne parlons pas seulement de pourriture. Par exemple, les légumes peuvent se froisser et germer.
Une humidité élevée est souvent enregistrée dans la cave. Cela a un effet négatif sur les carottes, qui peuvent pourrir.
Le sable est une excellente option pour conserver les légumes-racines. Cela nécessite un seau. Un légume est placé en bas, recouvert d'une couche de sable, et une nouvelle rangée est placée en haut, et ainsi de suite.
