L'idée de faire pousser du raisin à partir d'un pépin n'est pas nouvelle ; Boulat Okudjava l'a chantée un jour dans l'une de ses œuvres, mais pour que tout réussisse et que la vigne porte ses fruits, il ne suffit pas d'écouter une seule chanson.
Nous vous dirons si les raisins porteront leurs fruits et quelles difficultés un jardinier peut rencontrer à différentes étapes.
Variété
Les vignerons suggèrent de ne pas s'attarder là-dessus, car une vigne issue de graines conserve un minimum de qualités parentales.
Habituellement, cela se passe comme ceci : nous avons essayé une variété, l'avons aimée, avons décidé de la cultiver et avons collecté des graines. Mais pour ce faire, il faut prélever des graines d'une nouvelle récolte, de préférence des variétés précoces, et celles qui portent leurs fruits dans le climat local. La coque des baies doit être dure, dorée et non brune. Ces graines conviendront au semis.
Stratification
La procédure prend 2 à 4 mois. Pour ce faire, les graines sont placées dans du tissu naturel ou du caoutchouc mousse mince et humide, enroulées et placées au réfrigérateur sur l'étagère du bas. Les graines sont lavées périodiquement et pour éliminer les moisissures, elles sont placées dans du peroxyde d'hydrogène à 3 % pendant 10 minutes. Si les graines sont craquelées, elles sont prêtes à germer, ce qui signifie qu’il est temps de les mettre sur un chiffon humide et de les mettre dans un endroit chaud jusqu’à ce que les germes apparaissent.
Quand semer
Cela dépend beaucoup de la météo et des conditions climatiques. Dans le sud, ils sont plantés en mars, mais dans le nord, il faut attendre début juin. Mais il vaut mieux ne pas faire ça à l’automne. En moyenne, c'est début mars - la première décade de mai.
Comment planter
Les graines sont enfoncées dans le sol jusqu'à une profondeur de 2 cm. Les pousses apparaîtront au bout de 10 à 14 jours. L'endroit doit être protégé des courants d'air et il doit y avoir suffisamment d'éclairage pendant 15 heures.
Les plants sont régulièrement arrosés avec de l'eau tiède, le sol est ameubli et en pleine terre, ils sont protégés du gel. Des additifs potassium-phosphore sont utilisés comme engrais.
