Beaucoup de gens adorent le café comme boisson, mais peu savent que vous pouvez faire pousser un caféier et même récolter vos propres grains dans un appartement ordinaire ou une maison privée. Et cela ne demandera pas beaucoup d'efforts.
Cette plante à feuilles persistantes aux belles feuilles brillantes décorera n’importe quel intérieur.
À l’état sauvage, c’est un grand arbre ou arbuste pouvant atteindre jusqu’à 8 mètres. Sa croissance devra donc être normalisée.
Vous trouverez ci-dessous des conseils basés sur l'expérience de ces personnes qui ont non seulement fait pousser un arbre à la maison, mais ont également pu en obtenir une récolte.
Semis
Les graines de café germent bien, il est donc facile de les cultiver soi-même en plaçant simplement les graines dans un substrat humide et meuble.
Sol approprié pour les semis ou les plantes tropicales. Pour la friabilité, vous pouvez ajouter du sable grossier ou de la vermiculite.
Pour éviter que le sol ne se dessèche, il est recommandé de construire une mini-serre sur le pot, en recouvrant le récipient de cellophane, de verre ou d'un couvercle transparent. Placez le récipient dans un endroit chaud (17-20 degrés).
Les graines mettent beaucoup de temps à germer, parfois plusieurs mois. Tout dépend des conditions et de l'âge du matériel semencier.
Les grains de café perdent rapidement leur capacité germinative, il est donc recommandé de semer immédiatement après que la baie a été cueillie sur l'arbre et que le grain en a été retiré.
Mais il n’est pas toujours possible de planter des graines fraîches. Vous pouvez « réveiller » les grains secs en les trempant dans de l’eau tiède (environ 50 degrés) pendant 30 minutes avant la plantation.
A noter : les baies de café sont comestibles et même agréables au goût.
Soins
Le caféier n'est pas très exigeant à entretenir. Il n'aime pas les courants d'air, le froid, les arrosages excessifs ou l'air sec. En prendre soin n’est pas différent de prendre soin de la plupart des plantes d’intérieur.
Comprend un arrosage modéré, une replantation annuelle pendant les 3 à 4 premières années et une alimentation en été. Aime les douches chaudes et les endroits bien éclairés. En été, vous pouvez le sortir à l'extérieur, après l'avoir préalablement habitué à l'exposition au soleil.
Commencez par 5 minutes à l’extérieur, en augmentant le temps passé à l’extérieur au fil du temps. Bien que l'arbre soit petit, il peut être dorloté avec une douche chaude.
Prévention des maladies et des ravageurs
S'il y a beaucoup d'autres fleurs dans la pièce, elles peuvent propager des maladies et des ravageurs à l'arbre, par exemple les tétranyques. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez effectuer de temps en temps des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs. Les insecticides et fongicides biologiques, que l'on peut acheter dans les magasins de fleurs ou de jardinage, s'acquittent bien de cette tâche.
Garniture
La plante tolère bien la taille. Il est conseillé de façonner la couronne dès l'âge de 3 ans, et d'ajuster la hauteur selon vos préférences. Quelqu'un veut une belle fleur sur le rebord de la fenêtre, et quelqu'un veut un arbre qui touche le plafond avec sa couronne.
Le café commence à porter ses fruits lorsqu'il atteint une hauteur de 1,5 mètre. N'oubliez pas que l'arbre pousse dans un espace limité, donc pour obtenir une bonne récolte, il a besoin d'une alimentation régulière.