Les purées de légumes à un ingrédient constituent l’une des meilleures options d’alimentation complémentaire pour la plupart des bébés.
Dans cet article, nous répondrons aux questions les plus élémentaires que les parents se posent concernant ce produit.
Comment choisir une purée de légumes de haute qualité en magasin
Cela vaut la peine de se concentrer sur l'âge du bébé.
De plus, avant d'acheter, assurez-vous de vérifier l'intégrité de l'emballage, la date de production et la date de péremption.
Pour les bébés de plus de quatre mois, la purée de légumes ne peut contenir plus de 30 % de particules de pulpe mesurant jusqu'à 0,15 mm. La proportion de grosses particules (plus de 0,3 mm) ne doit pas dépasser 7 % de la masse totale des particules.
Et pour les enfants à partir de six mois, la taille des particules peut être augmentée jusqu'à 0,4 mm, et la présence de morceaux de pulpe dont la taille varie de 2 à 5 mm est également autorisée.
Comment conserver la purée de légumes à la maison
Le fabricant place toujours des instructions détaillées sur la conservation du produit sur l'étiquette, vous n'avez donc d'autre choix que de les suivre.
Quant aux bocaux ouverts, il est recommandé de les laisser au réfrigérateur à une température ne dépassant pas 4-5 degrés, fermés. Dans de telles conditions, ils ne peuvent pas être conservés plus d'une journée.
