Les fruits de mer comprennent non seulement différents types de coquillages comme les calamars ou les huîtres, mais aussi les crustacés (crevettes), les échinodermes et les plantes marines.
Malgré le fait que ces produits alimentaires soient vraiment sains, tous les parents ne sont pas sûrs qu'ils devraient être proposés à leur bébé. Eh bien, essayons de le comprendre ensemble.
Quels sont les bienfaits des fruits de mer ?
Les fruits de mer d'origine animale ont une valeur nutritionnelle élevée et contiennent de grandes quantités de protéines, bien absorbées par l'organisme. Ils contiennent également des graisses polyinsaturées saines, des vitamines liposolubles (A et E), presque toutes les vitamines B et de nombreux macro et micronutriments.
Si nous parlons de varech, il contient des fibres alimentaires, qui contribuent au fonctionnement intestinal normal.
Tout cela fait des fruits de mer une excellente source de nutriments pour le corps des enfants.
Pourquoi devriez-vous être prudent lorsque vous incluez des fruits de mer dans l'alimentation de votre enfant
Comme le poisson, les fruits de mer sont l'un des aliments les plus allergènes avec une activité sensibilisante élevée et figurent dans la liste des huit allergènes les plus courants.
D’où la réponse à la question : « Est-il possible de donner des fruits de mer aux enfants ? – positif, mais en tenant compte de l'âge.
Il est recommandé d’introduire les produits de la mer d’origine animale dans l’alimentation d’un enfant au plus tôt à l’âge de 3 ans et les fruits de mer d’origine végétale peuvent être débutés à partir de 2 ans.
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