Quoi de mieux pour une collation rapide qu'un bon vieux pâté ?
Voulez-vous qu’il soit aussi savoureux que possible et aussi facile à préparer que possible ?
Pas de problème, voici un pâté de pommes allemand pour vous. Vous pourriez être surpris de savoir quels ingrédients entrent dans la composition de la pâte à tartiner.
La recette a été partagée par une experte de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova .
Tout ce dont nous avons besoin est du beurre (30 grammes), des oignons (un morceau), une pomme et 50 grammes de noix.
Il vous faut également du sel (une pincée), du poivre noir (une pincée) et de la moutarde (un tiers de cuillère à café).
Préparation
Coupez la baguette en petites tranches et faites-la revenir dans 10 grammes de beurre.
Coupez l'oignon en petits cubes et faites-le également revenir dans l'huile.
Ajoutez la pomme coupée en petits cubes dans la poêle.
Placez ensuite les pommes et les oignons dans un mixeur. Ajoutez-y des noix hachées. Nous allons battre jusqu'à obtenir une masse homogène.
Vous pouvez maintenant ajouter de la moutarde, du sel et du poivre noir. Battez à nouveau.
Expert: Ioulia Arkhipova
