La nouvelle année approche à grands pas. Et cela signifie des vacances, du plaisir, du divertissement et, bien sûr, des tables remplies de friandises.
Parmi les nombreux plats différents, il y en a un qui, comme le disent les gens expérimentés, devrait impérativement figurer sur la table du Nouvel An.
Plus précisément, il ne s'agit pas d'un plat, mais d'un produit culinaire généralisé d'un certain type.
Nous parlons de légumes verts et frais. Il est souhaitable que les salades (ce même plat généralisé) soient mises à jour et non préparées selon des recettes anciennes, car nous entrons dans une nouvelle année.
Les experts recommandent de privilégier les salades à la composition végétale plus légère.
On dit : plus il y a de verdure sur la table du Nouvel An, mieux c'est.
Il est donc conseillé d’appuyer sur les concombres, les oignons, les poivrons verts, la laitue, les courgettes et le céleri.
Le plat principal pourrait bien être du poisson au four.
D'ailleurs, vous pouvez également mettre des boissons vertes. Notamment estragon, thé vert au jasmin, mojito.
Pour information
Un plat (nourriture) est une combinaison de produits alimentaires cuits, préparés culinairement sous forme de portion et prêts à être consommés.
