Que ajouter à une salade de légumes ordinaire pour le goût et les bienfaits : les experts culinaires ont nommé 3 options

19.09.2024 17:58

De nombreuses personnes sont habituées à préparer des salades uniquement selon des recettes, en essayant de ne pas s'écarter des normes et règles spécifiées.

Nous avons également des convictions sur les ingrédients qui peuvent être utilisés dans un plat donné.

Cependant, avec l'aide d'ingrédients inattendus, même la salade de légumes la plus simple deviendra plus savoureuse, saine et satisfaisante, explique la cuisinière Yulia Tychino, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.

Quelles options de suppléments devriez-vous envisager ?

Graines et noix

Ces composants seront appropriés lors de la préparation d'absolument n'importe quelle salade. Dans certains magasins, vous pouvez même trouver des mélanges spéciaux pour salades à base de noix et de graines.

Une excellente option serait d'introduire des pignons de pin. Les graines de sésame, de citrouille, de tournesol, de chia et de lin transformeront une salade de légumes.

salade
Photo: © Belnovosti

Tofu ou fromage blanc

La première option est idéale pour ceux qui cherchent à réduire la quantité de protéines animales dans l'organisme : ce fromage est d'origine végétale.

Mais le fromage blanc peut être utilisé dans tous les autres cas.

Épices

Non seulement le poivre et le sel peuvent devenir des composants d'une salade de légumes. Le plat sera transformé grâce à une petite quantité de piment.

La poudre de curry se marie bien avec les légumes frais.

Une excellente solution serait également d’ajouter du curcuma ou du gingembre.

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti


Contenu
  1. Quelles options de suppléments devriez-vous envisager ?
  2. Graines et noix
  3. Tofu ou fromage blanc
  4. Épices