Les bâtonnets de crabe sont un produit savoureux, tendre et relativement peu coûteux.
Les cuisiniers utilisent généralement cet aliment comme ingrédient dans les salades.
De nombreux gourmets mangent simplement des bâtonnets de crabe en sauce : une collation tout à fait appétissante.
Mais il existe une autre option pour utiliser un produit à base de poisson : vous pouvez en faire un pâté.
En termes de goût, cette masse n'est pas inférieure aux fruits de mer coûteux. Et même les surpasse.
Étalez le pâté préparé sur des tranches de pain : vous obtiendrez une collation du Nouvel An étonnante et en même temps peu coûteuse. Un substitut idéal aux sandwichs au caviar rouge.
Yulia Arkhipova, experte dans le domaine culinaire de la publication en ligne Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a partagé la recette d'un plat insolite.
Comment faire du pâté de bâtonnets de crabe
Ouvrez deux paquets de bâtonnets de crabe, retirez le contenu, retirez le film et placez le produit dans un mixeur.
Ajoutez-y 100 grammes de fromage blanc.
Commencez à mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Transférez le mélange dans un récipient profond, ajoutez 150 grammes de fromage râpé ordinaire et quelques herbes. Assaisonner le mélange avec de la mayonnaise et bien mélanger.
En conséquence, vous obtiendrez un pâté incroyable : peu coûteux et en même temps très savoureux.
Pour information
Le pâté est un plat de collation exquis sous la forme d'une masse visqueuse et homogène, semblable à une pâte, composée de viande, de poisson, de gibier et d'abats bouillis ou frits, puis réduits en purée.
Expert: Ioulia Arkhipova
