Si vous achetez un gros sac de chips mais que vous ne parvenez même pas à en finir la moitié, vous risquez d'avoir une mauvaise surprise le lendemain.
Très souvent, lors du stockage, le produit perd son croquant tant apprécié.
Cela se produit parce que les copeaux absorbent l’humidité de l’air. Pour éviter de vous casser la tête sur ce que vous allez faire d’un produit devenu insipide, conservez les chips dans des sacs hermétiques.
Mais que se passe-t-il si vous ne connaissez pas les mesures préventives et que le pire est déjà arrivé ?
Dans ce cas, il vaut la peine d'utiliser un micro-ondes.
Transférez les chips dans une assiette et faites chauffer à 800 watts pendant 30 secondes.
Si vous ne disposez pas d’un tel équipement à la maison, vous pouvez réchauffer les frites au four. L'essentiel est d'allumer le four à l'avance pour qu'il se réchauffe à une température de 180 degrés.
Après cela, vous pouvez placer les chips en toute sécurité sur la plaque à pâtisserie et les conserver à l'intérieur pendant environ 3 minutes.
La collation deviendra super croustillante si vous la conservez dans la friteuse. Certes, il en ressortira également plus gras en raison de l’huile absorbée.
Au fait, l'astuce avec le micro-ondes et le four peut être réalisée avec succès avec des craquelins et du pop-corn. Malheureusement, une friteuse est contre-indiquée pour eux.
Même si les chips sont devenues si molles qu'elles ne peuvent plus être conservées, il n'est pas nécessaire de les jeter.
Préparez-en des miettes pour snacks et utilisez-les comme panure pour vos plats.
