Pourquoi les gourmets ajoutent-ils de l'huile au café ? Vous serez surpris ?

22.09.2024 18:15

L'attitude envers le café diffère du degré d'immersion dans la culture de cette boisson populaire.

Certaines personnes perçoivent le café uniquement comme un tonique.

Mais les vrais connaisseurs apprécient pleinement l'arôme et le goût de cette boisson spectaculaire, a noté la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.

Par conséquent, les gourmets introduisent parfois dans la boisson des composants inattendus que d'autres ne devineraient même pas.

Pourquoi, par exemple, ajouter de l’huile au café ?

Tout d'abord, il convient de noter que le goût de la boisson deviendra immédiatement plus doux et équilibré. L'huile affectera également l'arôme : il sera intense et agréable.

café
Photo: © Belnovosti

Le café aura une texture particulière, ce qui rendra la boisson plus intéressante.

C'est aussi un excellent moyen de satisfaire sa faim sans trop manger ni grignoter : un morceau de beurre suffira pour cela. Vous pouvez choisir du beurre classique.

Une autre option intéressante est l’huile de coco non raffinée.

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti