De nombreuses femmes au foyer (probablement au moins la moitié) avant de jeter les spaghettis dans la poêle, les cassent en deux, voire trois parties.
Ils le font dans un bon but : pour que les spaghettis finissent immédiatement complètement dans l'eau.
Mais, comme le prévient l'experte de la publication en ligne BelNovosti, la cuisinière Ioulia Arkhipova, cela est strictement interdit, et pas seulement parce que de telles manipulations peuvent offenser mortellement les résidents italiens.
Il s'avère que cette action est directement liée à la détérioration du goût et de la qualité du plat fini.
1. La première chose qui attend la ménagère qui casse les spaghettis en deux, ce sont les pâtes collées ensemble dans l'assiette. Il est peu probable qu'il soit possible de les séparer les uns des autres.
Cela signifie que le plat servi à table aura l'apparence la plus peu appétissante.
2. Et la deuxième chose à laquelle vous devrez faire face en raison d'une violation de la technologie de cuisson est l'inconvénient de manger des spaghettis.
Ils sont censés être mangés avec une fourchette et une cuillère. Les pâtes longues sont roulées sur une fourchette et il faut une cuillère pour les plonger complètement dans la sauce et éviter qu'elles ne coulent.
Si les spaghettis sont cassés, vous ne pourrez pas les manger de cette façon.
Alors la prochaine fois, au lieu de briser les spaghettis, cherchez simplement une casserole plus grande pour les cuire.
Expert: Ioulia Arkhipova
