Il arrive parfois que le matin, il n'y ait pas assez de temps pour se préparer, emmener la famille au travail ou à l'école, nourrir tout le monde et les nourrir délicieusement.
La précipitation détermine certaines habitudes de nombreuses personnes en ce qui concerne les petits-déjeuners rapides.
Cependant, manger un sandwich ou faire bouillir rapidement quelques œufs n’est pas une option.
Si, bien sûr, vous souhaitez un petit-déjeuner vraiment nutritif qui vous procurera un regain d'énergie et de bonne humeur pendant longtemps.
Vous pouvez facilement et simplement préparer exactement ce plat – nutritif et très savoureux – dans les plus brefs délais. Et avoir le temps de s’occuper d’autres questions.
Produits
La recette a été partagée par l'experte de la publication en ligne BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova .
Pour préparer le petit-déjeuner, nous aurons besoin, tout d’abord, de flocons d’avoine instantanés (les flocons d’avoine ordinaires sont acceptables) – un verre.
Vous aurez également besoin de deux œufs, d'un verre de lait chaud, de fromage (30 grammes), d'oignons verts, de persil ou d'aneth (verts - au goût) - de trois brins ou plumes.
De plus, un autre ingrédient est le sel, mais seule une pincée est nécessaire.
Préparation
Nous commençons par placer les flocons d’avoine, les œufs et le lait chaud dans un bol profond.
Bien mélanger et laisser reposer 7 minutes – pendant ce temps, les flocons d’avoine vont gonfler.
Eh bien, vous hachez finement les herbes et râpez le fromage (sur une râpe fine).
Ensuite, ajoutez-les au mélange d’avoine avec du sel et mélangez bien.
Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle, puis ajoutez la pâte d’avoine.
Fermez le couvercle et faites frire pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'un bord doré apparaisse.
Après cela, retournez soigneusement le pain plat et poursuivez la cuisson (sans le couvercle) jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.
C'est tout, en fait. Savourez le goût incroyable du plat préparé de cette façon.
Expert: Ioulia Arkhipova