Les adultes comme les enfants sont satisfaits de la pizza, même si elle est préparée à la maison. Mais la perspective de jouer avec la pâte et le four ne fait pas le bonheur des ménagères.
Dans ce cas, vous pouvez préparer une pizza sans même avoir besoin de pâte du commerce.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, nous a expliqué ce qu'il faut et comment cuisiner.
Vous aurez besoin de :
- œufs 2 pièces;
- crème sure 2 c. je;
- mayonnaise 2 c. je;
- farine 5 c. je;
- ketchup, sel, poivre au goût,
- saucisse 100 gr;
- tomate 1 morceau;
- fromage 100 gr.
Comment cuisiner
1. Mélangez les œufs, le sel et le poivre, la crème sure et la mayonnaise avec un fouet dans un bol profond.
2. Ajoutez la farine et remuez jusqu'à ce que les grumeaux se dissolvent.
3. Coupez les saucisses, le jambon ou les saucisses, les tomates, les poivrons, les champignons et les autres ingrédients de la garniture.
4. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale, versez la pâte dessus, versez du ketchup dessus et étalez la garniture préparée.
Enfin, saupoudrez le tout de fromage, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que la pâte soit cuite. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
