Cette salade est familière à de nombreuses femmes au foyer, mais le soir du Nouvel An, à la recherche d'une collation fraîche et savoureuse, cette recette est oubliée.
Et en vain ! N'oubliez pas d'acheter du poulet, des ananas et des champignons.
L'experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième ordre, a expliqué comment préparer une salade de poulet aux ananas.
Vous aurez besoin de :
- filet de poulet (lisse) 250 g ;
- champignons 100 gr;
- œufs 3 pièces;
- fromage 150 gr;
- ananas en conserve 150 gr;
- Carottes coréennes 150 gr;
- mayonnaise.
Comment cuisiner
1. Faites bouillir les œufs durs et hachez-les sur une râpe grossière. Coupez le poulet en petits morceaux.
2. Coupez les champignons en fines tranches et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
4. Hachez les ananas et disposez les couches de salade dans le cercle de cuisson dans l'ordre suivant.
D'abord le poulet, puis les champignons, les carottes, les ananas, une couche de mayonnaise, les œufs râpés.
5. Graisser la salade de tous les côtés avec de la mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé.
Placez le plat au réfrigérateur pendant 30 minutes, retirez le cercle et servez la salade. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
