Parfois, vous avez envie d’une collation légère mais savoureuse, comme on dit, préparée « à la va-vite ».
L'option idéale pour de telles situations est les sandwichs au fromage spéciaux.
Ils conviennent à toutes les occasions et offriront à vous et à votre famille un véritable plaisir gustatif.
Une experte de la publication en ligne BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova , a partagé une recette simple.
Ingrédients:
– 120 grammes de fromage;
– herbes fraîches;
– 2 œufs de poule durs.
Le fromage apportera au plat des protéines et du calcium, les légumes verts des vitamines et de la fraîcheur, les œufs de la satiété et des substances saines supplémentaires.
Vous devez râper le fromage sur une râpe fine pour vous assurer qu'il est uniformément réparti dans la garniture et qu'il fond plus rapidement pendant la cuisson.
De plus, pour assurer une répartition uniforme dans toute la masse, hachez finement les légumes verts.
Coupez les œufs en petits cubes.
Mélangez soigneusement le tout – tous les composants doivent être répartis uniformément.
Ensuite, prenez 4 à 5 tranches de pain blanc et répartissez uniformément le mélange préparé sur chacune d’elles.
Ensuite, nous envoyons nos sandwichs au four préchauffé à 200 degrés.
Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes – ce temps est suffisant pour que le fromage fonde et que le pain obtienne une croûte dorée.
Expert: Ioulia Arkhipova