Lorsque vous avez très peu de temps pour des plats complexes, mais que votre âme a besoin de quelque chose de savoureux et d'inhabituel, essayez de préparer cette salade simple mais incroyablement appétissante.
À propos, l'ail que nous utiliserons ajoutera un piquant agréable au plat, le rendant encore plus intéressant. note l'experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière, boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova.
Ingrédients
- Un paquet de bâtonnets de crabe (250 à 300 g).
- Deux ou trois tomates moyennes.
- Deux ou trois gousses d'ail.
- Mayonnaise - 2-3 cuillères à soupe.
- Crème sure – 1 cuillère à soupe (facultatif).
- Sel et poivre – un peu selon le goût.
Préparation
Bâtonnets de crabe. Coupez-les en rondelles ou demi-anneaux bien nets.
Il est important de ne pas le hacher pour que chaque morceau soit visible dans la salade.
Tomates. Lavez-les et coupez-les en cubes de taille moyenne.
Ajouter aux bâtonnets de crabe.
Ail. Râpez-le sur une râpe fine directement dans le bol avec le reste des ingrédients.
L'ail ajoutera un léger piquant et un arôme à la salade.
Ravitaillement. Versez 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise. Si vous souhaitez rendre la salade un peu plus tendre, ajoutez une cuillère à soupe de crème sure.
Cela adoucira le goût et équilibrera la note d'ail.
Maintenant, saupoudrez le tout d'un peu de sel et de poivre.
Mélange. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. La salade est prête !
Cette salade ravira à coup sûr vos invités et ajoutera de la variété à n'importe quel menu.
Expert: Ioulia Arkhipova
