Beaucoup de gens aiment le citron. Certaines personnes l'ajoutent au thé, d'autres à d'autres boissons et d'autres encore aux plats préparés.
Dans ce dernier cas, les agrumes jouent un rôle extrêmement important, offrant aux délices culinaires maison une excellente fraîcheur et un goût unique.
De plus, de tels déjeuners ou dîners sont accompagnés de parfums aromatiques, dont Monsieur Citron est également « responsable ».
Eh bien, le fait que cela soit très bénéfique pour notre santé est quelque chose qui va sans dire.
Nous présentons maintenant à votre attention un plat incontournable pour de nombreuses ménagères : le poulet au citron et au thym.
Certains disent que ce plat constitue le dîner parfait. Et cela ne vous prendra pas plus de 15 minutes à préparer.
La recette a été partagée par l'experte de la publication en ligne BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova .
Nous aurons besoin de deux poitrines de poulet, du jus d’un citron, d’une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Une pincée de sel et de thym (au goût) serait également utile.
Faites mariner le poulet dans du jus de citron, de l’huile d’olive, du sel et du thym. Laissez-le ainsi pendant 1 heure.
Faites ensuite chauffer la poêle et faites revenir les poitrines à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Voilà, vous pouvez le servir. Par exemple, avec des légumes cuits au four ou avec de la salade.
Expert: Ioulia Arkhipova