Comment nourrir toute la famille avec une seule cocotte : tout le monde sera content

Vous pouvez nourrir toute la famille pour le dîner avec une seule cocotte si vous la cuisinez avec des pommes de terre, du poulet et des poivrons.

Les ingrédients sont abordables, la recette est simple et le plat s'avère appétissant et savoureux.

Une experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, nous a expliqué comment cuisiner et ce qu'il faut.

Vous aurez besoin de :

• pommes de terre 1,5 kg;
• filet de poulet 600 gr;
• poivron 2 pièces;
• fromage 100 gr;
• œufs 2 pièces;
• beurre 50 g;
• sel, poivre et assaisonnements au goût.

Comment cuisiner

1. Épluchez les pommes de terre et faites-les bouillir comme d'habitude dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2. A ce moment, coupez le poulet en cubes et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. Coupez le poivron en lanières et faites-le frire avec le poulet jusqu'à ce que l'excès d'humidité s'évapore.

4. Préparez la purée de pommes de terre, ajoutez les œufs, le beurre et mettez la purée de pommes de terre dans un plat allant au four en formant des côtés.

5. Placez la garniture au centre, saupoudrez de fromage râpé et placez la cocotte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

Vous pouvez le servir avec des légumes frais ou de la crème sure. Bon appétit!