Tout le monde dans la maison dispose de deux produits qui rendront les crêpes encore plus délicieuses et originales.
Il n’y a pas d’astuce particulière pour cuisiner, il suffit de les ajouter. C'est tout.
La recette a été partagée par une experte de la publication en ligne Belnovosti dans le domaine de la cuisine, la cuisinière Yulia Arkhipova .
Selon elle, les crêpes peuvent s'avérer encore plus appétissantes et satisfaisantes si vous ajoutez du fromage râpé et des oignons verts hachés à la pâte.
Il est probable que vous possédez déjà ces produits. Autre avantage, ils « rentrent » facilement dans la pâte à crêpes classique.
Nous aurons besoin d'un demi-litre de lait, de deux œufs, d'environ 100 grammes de fromage râpé et 20 grammes d'oignons verts finement hachés.
Vous devez d'abord mélanger les œufs, le lait, la farine, le beurre, le sel et le sucre.
Une fois cette procédure terminée, vous pouvez ajouter du fromage et des oignons.
Cette procédure garantit une répartition uniforme de la saveur et de la texture dans tout le mélange.
En conséquence, vous obtenez des crêpes non seulement plus savoureuses et plus satisfaisantes, mais aussi avec un aspect original, dont les oignons verts sont « responsables ».
Le fromage râpé ajoutera de la tendreté et du piquant, et les oignons ajouteront de la fraîcheur avec une note croustillante.
Ensemble, ces ingrédients forment une harmonie gustative, transformant les crêpes traditionnelles en un produit exceptionnellement savoureux.
Expert: Ioulia Arkhipova
