Les pommes sont généralement cuites à l'automne. Le dessert est sain, chaleureux et l'arôme du plat fini crée une atmosphère unique de confort dans la maison.
Le plus souvent, les pommes sont farcies au fromage cottage ; vous pouvez trouver des recettes avec du miel et des noix, ou simplement des pommes au four avec un morceau de beurre.
Une experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a expliqué comment faire cuire des pommes et du potiron.
Vous aurez besoin de :
- pommes;
- pulpe de potiron 50 g;
- miel 1 cuillère à soupe. je;
- beurre.
Comment cuisiner
1. Les pommes doivent être lavées et coupées en deux, retirer le noyau et la tige. Il n’est pas nécessaire de couper la peau.
2. Broyez la pulpe de citrouille à l'aide d'une râpe fine et mélangez-la avec du miel. Vous pouvez ajouter de la cannelle selon votre goût et votre envie.
3. Farcir les pommes avec le potiron, en compactant bien la garniture.
4. Placez un peu de beurre sur chaque pomme pour éviter que la garniture ne brûle dessus.
Placer les morceaux dans un plat allant au four, ajouter un peu d'eau au fond et mettre au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
