Il reste très peu de temps pour profiter pleinement du maïs frais bouilli, il n'y a donc pas lieu d'hésiter.
Ce produit sera toujours un excellent régal pour toute la famille, que personne ne refusera définitivement.
Cependant, pour que le maïs soit parfait, il faut le cuire correctement, note la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Comment faire cuire un délicieux maïs dans une casserole
Ingrédients requis
- 4 épis ;
- 3 litres d'eau ;
- sel marin (à votre discrétion).
Processus de cuisson
Prenez les épis et nettoyez-les soigneusement. Il est nécessaire qu'il ne reste aucun « poil » sur le maïs lui-même. Si nécessaire, lavez les épis.
Les feuilles doivent être soigneusement lavées sous l'eau et placées tout au fond de la casserole.
Nous envoyons du maïs. Si vous le souhaitez, les épis peuvent être divisés en plusieurs parties.
Versez la quantité d'eau spécifiée. Porter à ébullition et cuire à feu doux. Ensuite, vous devez surveiller l'état de préparation : tout dépend des caractéristiques de la variété.
Certaines variétés sont prêtes en 10 à 20 minutes, tandis que d'autres prennent quelques heures à cuire.
Le sel n'est utilisé qu'au moment de servir.
Expert: Ioulia Arkhipova
