Parfois, certaines personnes doivent faire face à une situation extrêmement désagréable : les aliments dans le réfrigérateur se gâtent à une vitesse incroyable.
De nombreuses personnes commencent à douter du bon fonctionnement de leur équipement, mais dans la plupart des cas, ce n'est pas la raison.
Le fait est que nous violons parfois les conditions de conservation des aliments sans même nous en rendre compte, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Quels secrets valent la peine d'être connus ?
Pureté
Pour conserver les aliments frais le plus longtemps possible dans votre réfrigérateur, il est extrêmement important de les garder propres. Nous effectuons un lavage de qualité au moins une fois par semaine.
Vous pouvez utiliser du vinaigre ou du soda.
Température
Afin de garantir de bonnes conditions de stockage, vous devez savoir exactement quelle est la température dans votre réfrigérateur. Il est optimal que l'indicateur soit d'au moins quatre degrés.
Cela réduira les risques de reproduction active des bactéries.
Occupation
Les réfrigérateurs «bouchés» ne remplissent pas bien leurs tâches, car ils ne peuvent pas assurer un échange d'air normal avec les aliments.
Par conséquent, il vaut la peine de manger de la nourriture en quantités limitées.
Expert: Ioulia Arkhipova
