Vous aimez les cheesecakes au petit-déjeuner ? Alors cet article est fait pour vous.
Nous vous racontons une recette simple pour des cheesecakes délicieux, tendres et rosés.
Comment faire de délicieux cheesecakes
Il vous faudra : un demi-kilo de fromage cottage (5%), un œuf, deux ou trois cuillères à soupe de farine ou de semoule, 1-2 cuillères à soupe. l. sucre et une pincée de sel.
Vous pouvez ajouter un peu de sucre vanillé. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Si vous utilisez de la semoule, la pâte doit reposer 10 à 15 minutes pour qu'elle ait le temps de gonfler.
Préparez les cheesecakes, roulez-les dans la farine, faites-les revenir à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Il n'est pas nécessaire de couvrir la casserole avec un couvercle. Ces cheesecakes sont bons aussi bien chauds que froids.
Expert: Ioulia Arkhipova
