Imaginons une situation : il reste 15 à 20 minutes avant l'arrivée des invités et vous n'avez pas de plats tout préparés.
Il semblerait qu'il serait impossible de cuisiner quelque chose de festif et savoureux pendant cette période.
En fait, il existe une salade rapide qui, dans son goût, n'est en rien inférieure au Mimosa, au hareng sous un manteau de fourrure ou à la fameuse salade Olivier.
La préparation du plat ne prendra pas plus de dix minutes. Les invités ne remarqueront certainement pas la prise et seront probablement satisfaits du repas.
Recette de salade de dix minutes
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie, a souligné : pour préparer une salade le plus rapidement possible, il faut renoncer aux ingrédients qui mettent trop de temps à cuire (betteraves, pommes de terre, carottes, riz, etc.)
Mais pour rendre le plat appétissant et satisfaisant, vous devez utiliser des ingrédients aussi importants que des œufs, des pois, du concombre et de la mayonnaise.
Faire la salade de dix minutes est très simple. Vous devez d’abord faire bouillir quatre œufs, retirer leurs coquilles et les couper en cubes.
Les morceaux obtenus doivent être versés dans un bol. Vous devez également y envoyer une boîte de pois verts (bien sûr, après avoir égoutté le liquide) et un gros concombre haché. Le légume doit être frais.
L'aneth est un ingrédient important : un bouquet haché suffira.
Vous devez ajouter un peu de sel et de poivre moulu au mélange obtenu.
Vous devez utiliser de la mayonnaise comme vinaigrette : essayez de vous limiter à une cuillère à soupe de cette sauce blanche.
Expert: Ioulia Arkhipova
