Dans notre pays, le sarrasin est un produit essentiel, mais en Europe et aux USA il n'est pratiquement pas consommé.
Nous vous expliquerons pourquoi les Européens et les Américains ne mangent pas de sarrasin.
Pourquoi les gens ne mangent-ils pas de sarrasin en Europe et aux États-Unis ?
Comme le rapporte life.ru, cela s'est produit historiquement. Aux États-Unis et dans les pays européens, le sarrasin est principalement cultivé pour l’alimentation du bétail.
Par conséquent, les Européens et les Américains considèrent le sarrasin comme indigne de la table humaine.
Et en vain. Le sarrasin contient plus de 50 substances nécessaires à l'homme, notamment des acides aminés, des fibres, du zinc, du calcium et du phosphore.
Le sarrasin élimine les toxines, améliore l'état de la peau et réduit même le risque de développer un cancer.
Le sarrasin est apprécié en Asie, en Inde, au Népal et également en Israël, note life.ru.
